Das Glanzstück. Fruchtig und gehaltvoll. Aromen, die an Pfirsich, Apfel und Zitrone erinnern. Das tolle Süße/ Säure Spiel machen aus diesem Wein einen perfekten Essenbegleiter. Passt besonders gut zu leichteren Gerichten, Fisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, Geflügel und asiatischer Küche.

Trinkempfehlung: Ideal bei 10 – 12° C, Lagerfähigkeit: 5 Jahre plus

Spät- und Auslesen sind die Aushängeschilder der Mosel! Im letzten von 3 Lesegängen, meist Ende Oktober/Anfang November geerntet, sind die Trauben besonders süß, konzentriert, aromatisch und reif.

Der weltweite Boom deutscher Spitzenweine Ende des 19. Jhdt. wurde von solchen Moselweinen getragen.

Terroirwein; Die Besonderen

• Feinherb
• Riesling
• Deutscher Prädikatswein
• Restsüße 23,5 g/ltr.
• Alkohol 10,5 % vol.

Inhalt: 0,75 ltr.

Enthält Sulfite

E in 100ml: 281 kJ/ 67 kcal

Zutaten: Trauben