100% Direktsaft ohne Zuckerzusatz

Die regionale Wunderwaffe für ihr Immunsystem!

Die Grundlage:

Die Dornfelder-Trauben wachsen direkt hinter unserem Weingut. Nur die besten, gesunden Beeren werden von Hand geerntet Diese werden eingemaischt und die Maische kurz auf 80-85°C erhitzt um die Farbe aus der Schale zu lösen. Dann wird der Saft abgepresst, einige Tage kühl gelagert und danach heißsteril abgefüllt.

Neben vielen wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sind es beim roten Traubensaft vor allem die sich in der Schale befindlichen Flavonoide Anthocyane und Quercetin die sowohl antiallergisch als auch antientzündlich wirken. Sie „bekämpfen“ auch Umweltgifte und Zigarettenrauch, indem sie freie Radikale einfangen und so schädliche Oxidationsreaktionen in den Zellen bremsen.