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Nr. 27 - 2019er Steillagenhelden V trocken 0,75 ltr.

15,00 €

(1 l = 20,00 €)
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Beschreibung

Selektion aus den besten Trauben. Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Valwiger Herrenberg, unserer steilsten Weinbergslage im Betrieb. Hier haben wir einen Schieferverwitterungsboden mit Quarziteinlagerungen, der den Weinen einen hohen Gehalt an Mineralien verleiht. Mit vielen kleinen Terrassen und Reben, die zum Teil schon über 60 Jahre sind, ernten wir hier immer kleine goldgelbe Trauben mit viel Potenzial. Daraus entstehen dann Weine mit einer hohen Dichtigkeit, kräftig und reif. Sie sind etwas schneller reif als die Weine aus Pommern, haben aber ein genauso langes Lagerungspotenzial. Hier ist jeder Jahrgang ein Unikat.

Lagerfähigkeit: 10 Jahre plus, Trinktemperatur: 10 – 12°C

Terroirewein; Die Besonderen

  • Riesling
  • Trocken
  • Deutscher Prädikatswein
  • Restsüße 6,1 g/ltr.
  • Alkohol 13,5 % vol.

Inhalt: 0,75 Ltr.

Enthält Sulfite