Nr. 33 - 2021er Riesling Beerenauslese Valwiger Herrenberg 0,375 ltr.
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Die Krönung 2021!
Spektakuläre Nase! Im Mund eine Explosion in Frische, Aromatik, Süße, Salz, Säure, pikanter Frucht und die Schieferwürze kracht nur so herein. Das kann nur die Mosel, ein Wein für die Ewigkeit!
Perfekt auch als Aperitif oder Digestif!
Für diese außergewöhnliche Spezialität haben wir im Herbst 2021 2 Wochen lang abends nach Leseende die zuckersüßen, rosinenartig eingetrockneten Beeren von Hand aussortiert! Am Ende der Mühen hatten wir nur etwa 30 Liter Most gewonnen. Irre!!!
Lagerfähigkeit: 20 Jahre plus, Trinktemperatur: 10 – 12°C
- edelsüß
- Restsüße 136 g/ltr.
- Alkohol 8,0 % vol.
- 0,5 ltr.
Enthält Sulfite